Fergeteges Fritatta
Fergeteges Fritatta

Fergeteges Fritatta

Elég nagy mennyiség ahhoz, hogy pár napra meg is van a reggelim.
8 szeletre vágtam fel, 1 szelet kb 140 kcal-t tartalmaz. 
Ezzel a reggelivel bevittél fehérjét, szénhidrátot és zsírt is szóval nem szükséges plusz teljes kiörlésű kenyeret enned hozzá mivel van benne édesburgonya 

Hozzávalók

-2 egész tojás
-7 tojásfehérje
-70g sonka (apróra szeletelve)
-40g vöröshagyma (nagyobb hagyma fele) apróra kockázva
-60g bébi spenót
-110g édesburi (meghámozva felkockázva)
-fél kisebb kalifornia paprika (kockázva)
-100 ml mandulatej

200 fokra felmelegíted a sütőt, majd egy nagy tálba felülltöd a tojásokat, összehabarod és sóval, borssal ízesíted, ezután belerakod az összes hozzávalót, összekevered és az egészet belerakod egy pités tálba.
Kb 25-30 percig sütöd (elvégezheted a fogpiszkáló tesztet, hogy jó e az állaga) kiveszed és eheted is!